Ocho vienesas y casi un kilo de palta: así es el completo XXL de Talca que pesa 2 kilos
- Jueves 6 de noviembre de 2025
- 10:47 hrs
El completo, pilar indiscutible de la identidad gastronómica chilena, ha encontrado en Talca su versión más monumental. Un restaurante en la capital del Maule está causando revuelo en redes sociales y entre influencers al vender el completo más grande de Chile, un plato que supera los dos kilogramos de peso.
Este gigante gastronómico se ofrece por un precio de $9.000 y, para tranquilidad de los puristas, se prepara en su versión tradicional o "italiana", evitando la polémica receta "mojada" de otros sectores del país.
Pan horneado en horno de pizza y relleno épico
La magnitud de este completo requiere una elaboración especial que lo diferencia de la comida rápida convencional. El local, para garantizar la calidad y el tamaño, elabora su propio pan, el cual debe ser tostado en un horno para pizzas debido a sus dimensiones.
El relleno es tan épico como su tamaño. Este desafío culinario incluye:
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Ocho vienesas.
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Casi un kilogramo de palta.
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Casi un kilogramo de tomate.
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Una generosa cantidad de mayonesa casera para el toque final.
El plato se ha viralizado como un reto culinario, apto solo para los "más valientes amantes de este plato típico chileno".
¿Dónde se come el completo de dos kilos?
El completo más grande de Chile se encuentra disponible en el restaurante La Mona Popular, un local que ya se ha transformado en un punto de referencia para los amantes del street food extremo.
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Nombre del Local: La Mona Popular
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Dirección: 5 Sur 2071, Talca, Región del Maule.
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Horario de Atención: Lunes a sábado, desde las 8:00 hasta las 22:30 horas.
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