Paillaco busca lograr el récord de la longaniza más larga del mundo
- Domingo 12 de febrero de 2023
- 17:08 hrs
En el marco de la Fiesta Nacional Tradición Cecinera 2023 cocinarán una longaniza de 600 metros de longitud, que equivale al doble del edificio Costanera Center.
La comuna de Paillaco, ubicada en la región de Los Ríos, busca batir el récord de la longaniza más larga del mundo en la Fiesta Nacional Tradición Cecinera 2023, que se llevará a cabo el 18 de octubre.
Actualmente el galardón lo ostenta la ciudad de Chillán, región del Ñuble, cuando en el año 2016 lograron confeccionar un embutido con una longitud de 550 metros.
La Longaniza más grande del mundo esta en #Chillán, esta tarde récord Guinnes con 552 metros de largo.VIVA CHILLÁN. pic.twitter.com/Ou2NfHnP8B
En esta ocasión, el pueblo ubicado a media hora de Valdivia busca alcanzar la hazaña de cocinar una longaniza de 600 metros, lo que equivale a dos veces el edificio del Costanera Center de Santiago, o el doble de la altura de la Torre Eiffel de Francia.
En este festival participarán las siete fábricas principales de la región: Cecinas Centro Carnes, Cecinas Czishke, Cecinas Elmohrez, Cecinas Schwencke, Gustavo Czishke Cecinas, La Martina Cecinas Artesanales y Oma Wurst.
El alcalde de la ciudad, Miguel Ángel Carrasco, aseguró que "en Paillaco están las mejores cecinas y longanizas de Chile. No hay discusión".
