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Escándalo en Romeral: Supermercado tradicional sumergía pollo en cloro para enmascarar mal olor

  • Lunes 29 de abril de 2024
  • 16:31 hrs

El supermercado 'Los ricos pollos' en Romeral enfrenta la clausura tras ser descubierto con 1.200 kilos de carne en mal estado y prácticas engañosas en la manipulación de alimentos, según la Seremi de Salud del Maule.

La Seremi de Salud de la Región del Maule ha ordenado la clausura del supermercado "Los ricos pollos", reconocido en la comuna de Romeral, debido a graves infracciones sanitarias.

Durante una inspección, se descubrieron 1.200 kilos de carne en condiciones deplorables, los cuales fueron desechados en un relleno sanitario por representar un riesgo para la salud pública.

Además, el personal de la Seremi encontró pollos crudos que estaban siendo sumergidos en agua con cloro dentro de contenedores para disimular su estado deteriorado y mal olor.

Esta carne, según informa el Diario Público local, estaba siendo comercializada de forma asada, poniendo en peligro la salud de los consumidores.