Sernac oficia a marca de pan tras denuncias por productos en mal estado y posibles intoxicaciones
- Jueves 17 de julio de 2025
- 16:19 hrs
La marca cuenta con un plazo de 10 días hábiles para responder a los requerimientos.
El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) ofició a la reconocida marca de alimentos Ideal, tras recibir una serie de reclamos por mal estado y posible contaminación en distintos productos de su línea panificadora.
Entre los productos afectados figuran pan blanco, integral, de pita, pan de Pascua, así como también queques (mármol, chocolate, vainilla), brownies, alfajores, Pingüinos y Mankeke, entre otros. Los consumidores reportaron síntomas asociados a intoxicaciones, como malestar estomacal, diarrea, vómitos, náuseas y cuadros de gastroenteritis, tras consumir estos alimentos.
Exigencias del Sernac a la empresa
El organismo fiscalizador solicitó a Ideal un informe detallado que explique las causas de los problemas reportados y las medidas de control de calidad adoptadas para evitar la reaparición de estos hechos. También exigió:
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Análisis técnicos sobre los productos afectados.
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Detalles de auditorías internas o externas realizadas.
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Medidas correctivas aplicadas tras los reclamos.
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Información sobre los protocolos de seguridad alimentaria vigentes.
Ideal cuenta con un plazo de 10 días hábiles para responder a los requerimientos. De no hacerlo, el Sernac advirtió que evaluará acciones legales y administrativas para asegurar el cumplimiento de la normativa vigente y la protección de los derechos de los consumidores.
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